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Ethiopia Yirgacheffe

Ethiopia Yirgacheffe

・國家｜衣索比亞

・成份：100%阿拉比卡咖啡豆

・烘焙程度｜中淺焙

・風味｜柑橘、花香、茶感

・酸質｜★★★☆☆

・苦感｜★☆☆☆☆

・甜感｜★★★☆☆

・醇厚｜★★☆☆☆

NT$420
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耶加雪菲（Yirgacheffe）位於衣索比亞南部，原為西達摩（Sidama）產區中的一個小鎮，卻因其獨樹一格的風味表現而聞名全球，如今已成為精品咖啡界最具代表性的明星產區之一。

耶加雪菲以經典水洗處理法呈現，清晰地展現咖啡本身的風味與特色，也造就了耶加雪菲聞名遐邇的明亮酸質與優雅花香。

這支豆子以中淺焙呈現，在保留花香與果酸特質的同時，也增添了柔和的甜感與適度的醇厚度。風味上，前段可感受到柑橘般的明亮酸質，伴隨茉莉花的清雅花香；中後段則浮現紅茶般的細緻茶感，尾韻乾淨清爽，整體口感輕盈細緻，如同品飲一杯帶有果香的花茶般。

 

衣索比亞 耶加雪菲 水洗 G1 中淺焙，不只是一杯經典的精品咖啡，更是許多咖啡愛好者認識花香果酸風味的重要代表。

----     Ramble Cafe 烘豆師

——產品規格——

製造地區: 台灣

重量：半磅內容物227公克(±5公克)

成份：100%阿拉比卡咖啡豆

最佳賞味期限：3個月

保存方式：常溫保存避免高溫潮濕

咖啡因含量：因產地季節影響咖啡因含量，每10公克咖啡因含量200ppm以下


＊圖片僅供參考，實體以出貨商品為主＊

＊本產品已投保富邦產物保險產品責任險2000萬元＊

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